İlk kez 2019 yılının sonlarında ateş, öksürük ve nefes darlığı gibi solunum yolu belirtileri gelişen bir grup Çinli hastada yapılan araştırmalarla tanımlanan1 Yeni Koronavirüse karşı korunmak için hangi besinlerin tüketilmesi gerektiği konusunda danışanlarımızdan çok sayıda soru almaktayız.

Koronavirüs’e karşı nasıl korunurum?

İnfekte bireylerin öksürmeleri ve hapşırmaları sonucu ortama saçtıkları damlacıkların diğer bireyler tarafından solunması yoluyla bulaşın gerçekleştiği2 ifade edilirken akut solunum yolu enfeksiyonlarının genel bulaşma riskini azaltmaya yönelik temel ilkelerin Yeni Koronavirüs için de geçerli1 olduğu belirtilmektedir.

  • El temizliğinize dikkat edin
  • Ellerinizi yıkanmadan ağzınıza, burnunuza ve gözlerinize dokunmayın
  • Hasta bireylerle temastan kaçınmaya çalışın
  • Öksürme veya hapşırma sırasında burnunuzu ve ağzınızı tek kullanımlık kağıt mendille örtün1

Koronavirüs, global

Kelle paça çorbası Koronavirüs’e karşı kullanılabilir mi?

Dana veya koyunun baş, ayak ve işkembe kısımlarının yanında tereyağı, zeytinyağı, un, kırmızı biber ve tuz içeren kelle paça çorbası; halk arasında gripten kemik dokusunu desteklemeye kadar pek çok hastalığa iyi geldiğine inanılmasına karşın virüsü doğrudan öldürücü etkisinin bulunmadığı belirtilmektedir. Koronavirüs’e karşı korunmada bağışıklık sistemini güçlü tutmanın önemsenmesi gereken bir yeri vardır.

immün sistem, imun sistem, immun sistem, bağışıklık, mikrop

Bağışıklık sistemimi nasıl güçlendiririm?

Yeterli ve dengeli beslenerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.

  • İyi pişmiş hayvansal kaynaklı besinleri dengeli biçimde tüketin
  • Alkol ve sigara kullanımınızı azaltın
  • Kola, gazoz, bisküvi, gofret ve kraker gibi paketli gıdaları daha az tüketin
  • Dahası için uzman diyetisyeniniz ile görüşün

Pişirme yöntemleri, tencere, fırın, haşlama, kırmızı kapaklı tencere, aşçı

Bununla birlikte ağız ve burnun tuzlu su ile gargara yapılmasının virüse karşı koruyucu bir etkisinin bulunmadığı1 bildirilmektedir. Virüs hakkında detaylı bilgi için Sağlık Bakanlığı’nın web sitesini ve sosyal medya hesaplarını takip edin. Sağlıklı günler diliyorum.

Yararlanılan kaynaklar

1 · Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü · hsgm.saglik.gov.tr/tr/bulasici-hastaliklar/2019-n-cov/liste/2019-ncov-sik-sorulan-sorular.html

2 · Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü · https://hsgm.saglik.gov.tr/depo/birimler/Bulasici-hastaliklar-db/hastaliklar/2019_n_CoV/afisler/A-6-BROSUR-BASKI.pdf.pdf

697 kişi okudu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü'nde bilim uzmanlığını tamamlamıştır. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin destekleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nde Uzman Diyetisyen olarak görev yapmakta, 6 yıl önce başlayıp 8.500’ü aşkın hasta/danışanın hayatına dokunduğu bütüncül diyet eğitimlerine ve beslenme tedavilerine yine aynı heyecanla devam etmektedir. Şenol YILDIZ'ın Diyetinizde Bitkilere Yer Açın e-kitabını Google Play Kitaplar üzerinden inceleyerek satın alabilirsiniz.

0 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir