B grubu vitaminleri, C vitamini, K vitamini, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, potasyum ve çinko içeren böğürtlen; antioksidan kapasitesi yüksek süper besinler arasında yer alıyor.

böğürtlen, blackberry, black berry, kara beri, siyah beri, beriler, kırmızı meyveler

Böğürtlen, idrar yolları enfeksiyonuna karşı kullanılabilir

İçerdiği proantosiyanidin (tannin) nedeniyle böğürtlen, Escherichia coli bakterisinin mesane epiteline tutunarak idrar yolları enfeksiyonu oluşturmasını engelliyor.

böğürtlen, blackberry, black berry, kara beri, siyah beri, beriler, kırmızı meyveler

Böğürtlen, anti aging etki gösteriyor

Çilek, ahududu (frambuaz), goji berry, yaban mersini ve böğürtlen gibi kırmızı meyvelerin yaşlanma karşıtı özellikler gösterebildiği ifade ediliyor.

böğürtlen, blackberry, black berry, kara beri, siyah beri, beriler, kırmızı meyveler

Böğürtlen, ağız içi enfeksiyonlarına karşı kullanılabilir

Böğürtlenin oral aft başta olmak üzere, ağız içinde gelişen enfeksiyonlarda yararlı etkilerinin bulunabileceği belirtiliyor.

böğürtlen, blackberry, black berry, kara beri, siyah beri, beriler, kırmızı meyveler

Temmuz, ağustos ve eylül aylarında yarım su bardağı (115 gram) böğürtleni ara öğünlerinizde tüketmenizi öneriyorum. Konu hakkında geniş bilgi için uzman diyetisyeninizle görüşün. Sağlıklı günler.

335 kişi okudu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü'nde bilim uzmanlığını tamamlamıştır. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin destekleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan Şenol YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nde Uzman Diyetisyen olarak görev yapmakta, 6 yıl önce başlayıp 8.500’ü aşkın hasta/danışanın hayatına dokunduğu bütüncül diyet eğitimlerine ve beslenme tedavilerine yine aynı heyecanla devam etmektedir. Şenol YILDIZ'ın Diyetinizde Bitkilere Yer Açın e-kitabını Google Play Kitaplar üzerinden inceleyerek satın alabilirsiniz.

0 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir