Şubat ayı meyve ve sebzeleri

Şubat ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Şubat ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçmektedir. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumdadır. Günümüz dev Devamı…

Kişniş

Kişniş, kinzi ya da aşotu, maydanozgiller familyasından, yaprakları maydanozu andıran, 20-60 santimetre yüksekliğinde, tüysüz, bir yıllık ve otsu bir bitkidir. Bu bitkinin baharat olarak kullanılan kurutulmuş meyvesi veya tohumuna da kişniş adı verilir. Kişniş sözcüğü Türkçeye Farsça’dan geçmiştir. 50 kişi okudu

Ocak meyve ve sebzeleri

Ocak ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Ocak ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçmektedir. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumdadır. Günümüz dev Devamı…

Aralık ayı meyve sebze takvimi

Aralık ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Aralık ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçmektedir. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumdadır. Günümüz dev Devamı…

kasım ayı meyve ve sebze takvimi

Kasım ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Kasım ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçmektedir. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumdadır. Günümüz dev Devamı…

kimyon, kimyonun faydaları, cumin, cummin, diyette kimyon faydaları

5 maddede: “Kimyon”

Ana vatanı Akdeniz ve Orta Doğu olan ve dünya mutfağında yaygın şekilde kullanılan kimyon, 100’den fazla kimyasal bileşen içermektedir. İslam inancında kimyonun ölüm dışındaki hastalıkların tamamına şifa verdiğine inanılmaktadır. 1 • Kimyonun besin değeri Mineraller: Kalsiyum, Magnezyum, Potasyum, Sodyum, Nonhem demir Vitaminler: A, Piridoksin, C, D, E Enerji veren besin Devamı…

İyileştien bitkiler kitabı

Kitap çekilişimiz: “İyileştiren Bitkiler”

Prof. Erdem Yeşilada tarafından yazılarak Hayykitap tarafından yayımlanan İyileştiren Bitkiler, yeni çekiliş hediyemiz! Bitkilerle tedavi, en çok istismar edilen konuların başında geliyor. Piyasada ne ararsanız var! Konuyla alakasız profesör unvanlarıyla ahkam kesenler, her derde deva pazarlayanlar, ‘çakma’ ürünleri mucize diye lanse edenler… Halkın güvenini zedeleyen müthiş bir bilgi kirliliği… Oysa Devamı…

deprem çantası, acil durum çantası, afet torbası

Depreme hazır mısınız? Acil durum çantanızda hangi besinler bulunmalı?

Ülkemizde en sık görülen doğal afet türü olan depremler;  aniden ortaya çıkarak büyük yıkımlara yol açmaktadır. Zaten başlı başına bir felaket olan depremin yol açabildiği yangın, toprak kayması ya da sel gibi ikincil felaketler; yıkımın boyutunu daha da katlayabilmektedir. Depremlerin ortaya çıkması önlenemeyeceğinden depreme karşı hazırlıklı olmak birincil hedef haline Devamı…

Ekim, kabak, bal kabağı, balkabağı, cadılar bayramı

Ekim ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmelisiniz?

Ekim ayında sağlıklı beslenmenin yolu daha lezzetli, besin içeriği zengin, zirai ilaçlar ve hormonlardan uzak besinleri seçmekten geçmektedir. Doğal tarım kaynaklarının değişmesi, seracılığın gelişmesi, ithal ürünlerin artması ve besinleri işleme yöntemlerinin gelişmesi; ekolojik tarımı, hangi meyvenin ve sebzenin hangi mevsime ait olduğunu bile ne yazık ki unutturmuş durumdadır. Günümüz dev Devamı…