Uzman Diyetisyen Şenol Yıldız tarafından geliştirilerek denenmiş sağlıklı ve lezzetli 15 dakikada cookie tarifi için hazır mısınız?

15 dakikada cookie tarifinin ön bilgileri

  • Ön hazırlık: Gerekmiyor
  • Porsiyon ölçüsü: 12 kişilik/öğünlük
  • Hazırlama süresi: 8-10 dakika
  • Pişirme süresi: 7-10 dakika

damla çikolata, çikolata damlaları

15 dakikada cookie tarifi için gereken besinler ve miktarları

  • 1 kâse damla çikolata (200 g)
  • 2 su bardağı beyaz un (220 g)
  • 2/3 su bardağı kepek unu (70 g)
  • 1 su bardağı toz şeker (160 g)
  • 1/2 su bardağı bitkisel sıvı yağ (70 g)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (30 g)
  • 1 tatlı kaşığı karbonat (5 g)
  • 1 paket vanilya (5 g)

beyaz un, buğday unu, rafine un, işlenmiş ekmek unu

5 adımda sağlıklı ve pratik cookie tarifi!

  1. Damla çikolatayı ikiye bölerek yarısını tüm malzemeler ile etkili biçimde karıştırınız.
  2. Karbonat ve unu karışıma ekleyerek yoğurunuz.
  3. Elde edilen hamuru 12 eşit parçaya bölerek her birini yassı daireler haline getiriniz.
  4. Fırını 200ºC’de çalıştırınız. Fırın tepsisine cookie’leri aralıklı olarak yerleştirerek kalan damla çikolatalarını üstlerine ekleyiniz.
  5. Fırını 220ºC’ye çıkartarak tepsiyi fırına veriniz. 7-10 dakika sonra fırını kapatınız. Afiyet olsun.

15 dakikada cookie tarifi

15 dakikada cookie tarifinin besin değerleri

  • Protein: 4 g
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Yağ: 13 g
  • Diyet lifi: 3 g
  • Kalsiyum: 15 mg
  • Demir: 2 mg

15 dakikada cookie’nin bir porsiyonunda, yukarıdaki besin ögeleri bulunmaktadır.

1 adet “15 dakikada cookie”

280 Kcal

15 dakikada cookie kimler için uygundur?

  • Büyüme ve gelişme dönemindeki çocuklar
  • Obezitesi bulunmayan gençler
  • Gebe ve emzikliler
  • Kronik hastalığı bulunmayan yetişkinler
  • Sporcular
  • Kronik hastalığı bulunmayıp kilo almak isteyen yetişkinler için uygundur.

Tarifin içinde yer alan besinlere karşı alerjisi olanlar cookie tüketmemelidir. Kronik hastalığı bulunan bireyler, mutlaka uzman diyetisyenlerine danışarak tüketmelidir.

Tarifi denemeniz ve yorum yapmanız, denemek isteyen diğer kişilere ışık tutacaktır. 15 dakikada cookie, size şimdiden sağlık ve afiyet getirsin.

544 kişi okudu

Uzman Diyetisyen Şenol YILDIZ

Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olan Şenol YILDIZ, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü'nde bilim uzmanlığını tamamlamıştır. Mesleki yaşamına fitoterapi ve besin destekleri alanında öncü bir Amerikan şirketinde görev alarak başlayan YILDIZ, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nde Uzman Diyetisyen olarak görev yapmakta, 6 yıl önce başlayıp 8.500’ü aşkın hasta/danışanın hayatına dokunduğu bütüncül diyet eğitimlerine ve beslenme tedavilerine yine aynı heyecanla devam etmektedir. Şenol YILDIZ'ın Diyetinizde Bitkilere Yer Açın e-kitabını Google Play Kitaplar üzerinden inceleyerek satın alabilirsiniz.

0 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir